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辨識加藥活蝦三大指標
心血來潮想吃點蝦子料理，這時要注意拿來烹煮蝦子料理的蝦子是否有被不肖業者加藥！蝦子為什麼要加藥呢？因為在運送途中，蝦子可能會因為互相推擠而造成死亡，故必需加藥延長壽命！當我們開心的吃下蝦料理，可能會是..
白蝦挑選要注意 避免黑心業者
準備好了蝦子料理食譜，想做個美味的蝦料理前，一定要了解挑選白蝦的要點，做出的蝦料理才夠鮮，才能完美呈現！蝦料理有些人吃了會過敏，有可能是黑心業者在蝦子裡加了抗生素及其他藥物，挑選蝦子時一定要更注意！..
燒酒蝦食譜 吃完暖呼呼
冬天就是要來到蝦料理，尤其燒酒蝦最合適，燒酒蝦子料理食譜相當簡單，所以蝦子選購時非常重要，才能再烹煮時，更能展現蝦子的鮮甜，超美味的燒酒蝦料理，歡迎各位來學習唷！..