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104年虱目魚文化節於10/24、25日於南寮漁港開鑼!

彌陀區2015年彌陀港虱目魚文化節，於10月24、25(星期六、日)二日，在彌陀區漁會廣場盛大登場..

彌陀漁港擁有高雄第一座海岸光廊，白天到晚夜可欣賞不同海岸風情，更在2010年票選為十大魅力「情訂今生」漁港，北面的漯底海堤是觀海及欣賞夕陽最佳景點，鄰近的漯底山擁有堊地奇景，標高53公尺，從山上眺望可..

身為台灣人，或說身為高雄人，對高雄彌陀區的印象是什麼呢? 說到高彌陀區會想到什麼呢?高雄彌陀區在清初的時候有幾百個皮影戲團，至今當初皮影戲的風光不再，僅剩兩個皮影戲團，也讓高雄彌陀區依舊維持皮影重鎮的..

虱目魚魚鬆是喝粥的靈魂角色，酥鬆的口感帶著虱目魚的清香，烘烤的虱目魚香味更讓小朋友大口大口扒飯，不怕小孩挑食營養不良!自製魚鬆，可以做到完全無添加喔!..

虱目魚全身上下都有用途，虱目魚水產加工可將虱目魚運用到100%一點都不浪費! 虱目魚魚柳條又稱為「魚菲力」一條魚身上只有兩條！魚菲力位於虱目魚脊椎兩側靠近魚肚處，魚背鰭是虱目魚全身活動力最強的地方，..

台南虱目魚最負盛名，軟嫩的無刺虱目魚柳可以做成甚麼料理呢?虱目魚茶碗蒸食譜大公開，在家吃飯也可以非常高級喔!..

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虱目魚堪稱台灣第一魚，虱目魚的魚肉呈乳白色，所以又有牛奶魚之稱。南台灣的虱目魚品質有口皆碑，虱目魚料理也是饕客的最愛，好吃的虱目魚粥做法大公開..

高雄路竹美食推薦路竹四寶蕃茄、雞蛋、花椰菜、虱目魚。路竹小蕃茄因氣候而甜美，虱目魚也是路竹美食最大宗的水產!..