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加藥活蝦難辨識 煮熟顏色可判別

加藥活蝦難辨識 煮熟顏色可判別

蝦的運送過程有可能添加保鮮劑和防腐劑,來延長蝦的生命,就算死亡,還能保持存活時的外觀增加賣相。但是要如何分辨你買到的蝦,有沒有添加藥物,南方調查局,教..

冬天吃「黑」補腎! 紫米、黑木耳、黑豆養身

冬天吃「黑」補腎! 紫米、黑木耳、黑豆養身

冬天到了,該吃什麼比較健康呢?要記住7大黑食材。中醫認為冬天氣溫低,寒氣容易傷腎,所以建議多吃天然黑色食物養腎,像是俗稱黑米的紫米,因為蛋白質豐富,還..

橙蜜香小蕃茄怎麼切? 切水果的方法 - 小番茄

橙蜜香小蕃茄怎麼切? 切水果的方法 - 小番茄

神速!切水果的方法-小番茄怎麼切?飽滿多汁的小番茄大多會一口吃,但是做沙拉、甜點擺盤常需要切開小番茄。切小番茄有更快速的方法喔!尤其是吃橙蜜香、聖女小..

檸檬變柳丁 神秘果超神

檸檬變柳丁 神秘果超神

你知道舌頭也會被騙嗎?這個鮮紅色的果實,就有這個本事。這種原產於非洲的「神秘果」,可以讓酸溜溜的檸檬變身甜美的果實,秘密在於果肉內的神秘果素。神秘果素..

神秘果達人:神秘果是味覺魔術師

神秘果達人:神秘果是味覺魔術師

神秘果能讓一切酸味轉化成甜味,但並不影響食物本身的成份,所以能讓不敢吃酸的人,也能開心吃下檸檬.酵素等味酸的健康食物。神秘果不只是味覺魔術師,也可以釀..

橄欖油護髮DIY 橄欖油護髮只要35元!

橄欖油護髮DIY 橄欖油護髮只要35元!

橄欖油可以護髮護膚,但是橄欖油護髮應該怎麼做?橄欖油護髮省錢有訣竅!拿著橄欖油說要潤絲,店員很驚訝,但其實3匙綠豆粉配上橄欖油,均勻攪拌成乳狀,這可是..

帝王蟹吃法 達人教你優雅拆解帝王蟹!

帝王蟹吃法 達人教你優雅拆解帝王蟹!

肥美的秋蟹季,好不容易買了一隻大帝王蟹,整準備要享受奢華的一餐,卻發現...帝王蟹這麼大一隻怎麼吃?達人教你優雅拆解帝王蟹,你需要乾淨好用的剪刀一把喔..

魚刺太多怎麼辦?無刺虱目魚處理過程

魚刺太多怎麼辦?無刺虱目魚處理過程

據說:西元1661年鄭成功率九百艘木船,載二萬七千名官兵登陸鹿耳門後,憂慮無魚佐餐,夢見媽祖告訴他「莫說無魚」引領他前往一處捕魚,捕得許多魚鱗細眼晶明..

飯後吃水果?小心「白吃了」

飯後吃水果?小心「白吃了」

吃水果一般人習慣飯後幫助消化,但這麼做可能都是白吃了。靠吃水果養生的中醫師陳旺全表示,東西吃越多,腸胃的吸收越遲鈍,到了中午晚餐才吃水果,根本無法吸收..

酵素能提高免疫力 不可或缺的營養

酵素能提高免疫力 不可或缺的營養

酵素功效是甚麼?酵素的四大功用,是幫助人體保持健康,不能缺少的營養之外,酵素功效還有哪些呢?..

酵素與健康 哪些人應該補充酵素呢?

酵素與健康 哪些人應該補充酵素呢?

讓潘懷宗博士來告訴你酵素與人體健康有什麼關係,喝酵素養生原理在哪裡?最佳酵素怎麼攝取?天阿~原來酵素這麼重要!缺乏代謝酵素竟然還會導致肥胖嗎?身體健康..

薑的功效 健康兩點靈:老薑的實用功效

薑的功效 健康兩點靈:老薑的實用功效

薑是常用來入菜的辛香料,老薑的功效有許多,所以也常用來入藥。老薑有哪些功效呢?那些人應該多吃薑?快來聽聽專家說薑的效用吧!..

水果醋推薦!玖軒純水果醋讓您知道喝醋的好處

水果醋推薦!玖軒純水果醋讓您知道喝醋的好處

水果醋推薦!養生葡萄水果醋推薦! 玖軒精選在地鮮採水果,100%天然純釀不添加防腐劑,營養加倍、風味加倍的養生水果醋!養生首選水果醋就是玖軒! ..

水果醋 喝醋的好處

剝完柚子皮,小朋友千萬記得要洗手!

剝完柚子皮,小朋友千萬記得要洗手!

中秋節應景吃柚子,但是民眾在剝完柚子皮後一定要洗手,因為有皮膚科醫師說,柚子皮含有「漆酚類」物質,如果沒洗手,又去曬太陽,經過紫外線照射,就會產生咖啡..

火龍果熱量低好吃營養,留下種籽還能種出綠意盎然的辦公室盆栽

火龍果熱量低好吃營養,留下種籽還能種出綠意盎然的辦公室盆栽

火龍果又有芝麻果之稱,因為果實中含有上千顆火龍果籽。火龍果熱量低不僅是夏天水果攤常見水果之一,也是果物中營養價值的優等生,火龍果果肉加水稀釋輕輕搓揉,..

天天五蔬果  奇異果富含酵素營養密度名列前茅

天天五蔬果 奇異果富含酵素營養密度名列前茅

現代人生活作息忙碌不固定,飲食想要符合衛生署的「天天五蔬果」更是有困難,現成的水果最能即時補充營養,像是奇異果這類營養密度高的水果,含豐富酵素熱量低又..

不吃水果引憂鬱 多補充蔬果更快樂

不吃水果引憂鬱 多補充蔬果更快樂

董氏基金會今年4月,針對全台1068名、15到59歲民眾調查身體快樂指數,針對美肌力、舒活力、順暢力、愉悅力、免疫力等5大面向調查,台灣民眾身體快樂平..

夏季水果這樣切 8種神奇方法輕鬆吃

夏季水果這樣切 8種神奇方法輕鬆吃

水果切法原來有這種!你會切水果嗎?夏天吃水果最清涼消暑了!該怎麼切水果就變成非常重要的事呢!教你夏天水果切法,讓你輕鬆吃水果!..

居家清潔100招:廚房衛浴篇

居家清潔100招:廚房衛浴篇

廚房、浴室毎個角落都需要好好保持居家清潔!惱人的瓦斯爐、流理臺要用廚房清潔劑才能消除頑強油汙?排水孔、浴缸、洗手檯該如何清潔?要用什麼清..

教你秒殺低GI水果〈奇異果篇〉

教你秒殺低GI水果〈奇異果篇〉

你知道奇異果也是低GI水果嗎?本篇為大家分享一則秒殺低GI水果,教大家如何在三秒內輕鬆將奇異果果皮削除,多攝取低GI水果有益身體健康!..