橋頭區—來橋頭糖廠重溫舊時製糖時光

2015-04-17 3875

身為台灣人，或說身為高雄人，對高雄橋頭區的印象是什麼呢? 說到高雄橋頭區就不得不提到高雄橋頭糖廠，高雄橋頭糖廠是台灣第一座現代化機械式的製糖工廠，雖然現在已經沒有在製糖，不過保留下來那些曾經製糖的痕跡，仍舊吸引許多人到高雄橋頭糖廠一賭當年製糖的風光時期，快點和小編我一起來高雄橋頭糖廠吃冰搭五分車感受過往糖廠製糖的時光吧!

橋頭糖廠--臺灣第一座現代化的糖廠

高雄糖廠舊稱「橋仔頭糖廠」，是台灣第一座現代化機械式製糖工廠，創建至今已有112年歷史，被列為高雄市定文化景觀，製糖工場、日式木屋、防空洞、紅磚水塔等昔日古物保存完好;沿襲自日治時代的社宅事務所與俱樂部不但具有歷史意義，外觀面貌也是一絕，為日本人模仿荷蘭在東南亞殖民地的建築，除了架高的地基外，迴廊與連續拱門仿自歐洲建築風格，也可以搭乘園區內的五分車重溫舊時製糖的時光。
必吃美食 橋頭紅豆酵母冰 

橋頭糖廠
地址: 高雄市橋頭區糖廠路24號
電話: 07-6113691

橋頭花海--花田喜事．風情橋頭


橋頭區賞花地點主要集中於竹林公園附近，其中主要的賞花區是花田大道，位於高捷西青埔站的省道台一線旁，以及新市鎮道路，是為四十米和六十米寬的交通要道，當百花盛開時，一整片的花海形成美麗花田大道。

[圖片出自 高雄市政府新聞局]

橋頭名人，旅美職棒選手—陳偉殷

陳偉殷，是臺灣棒球運動員，生於中華民國高雄市，現為旅美職業棒球選手，臺灣報導常暱稱他為「殷仔」、「台灣殷雄」等，其座右銘「一生懸命」，是臺灣首位由日本職棒成功轉戰美國職棒大聯盟的球員，日本職棒2009年中央聯盟防禦率王。

橋頭四大特產—稻米、玉米、甘蔗、哈密瓜

橋頭不能錯過的美食--咖哩鮪魚羮

這家咖理米粉羹在橋頭舊市場東方入口內，已有六十多年的歷史，因為咖哩米粉羮的料理是由粗米粉、酸菜、辣 椒、魚塊、咖哩和蕃薯粉勾芡而成， 淡薄的辣味、濃厚的咖哩香味，令人垂涎，這種獨特口味是其他地區所鮮有。
來店必點 咖哩鮪魚羹 (大) 60元 (小)40元

咖哩鮪魚羹
地址: 高雄市橋頭區橋南路76號
電話: 07-6127741
營業時間: 09:00~18:00
[圖片出自 高雄市政府新聞局]

橋頭之地名由來

「橋頭」最早叫做「小店仔」，那是因為在某一座橋邊有二、三間小店，供應往來客商所需的用品而得名。後來，為了引中崎的水灌溉仕隆一帶的水田，就在今天橋頭村和橋南村交界的地方，開鑿一條大圳，並且建造一座橋，就叫做「橋仔頭」。

橋頭之地理環境

橋仔頭是屬於高雄平原的一部分，在地形和氣候上為嘉南平原及屏東平原的過渡區，屬夏雨型氣候之西南地理氣候區，林相屬於熱帶楠榕林帶。海拔高度介於4-42公尺之間，是一地勢平緩的地區，南北各有後勁溪與典寶溪流經此區域，地勢大致呈西北－東南走向，坡度極小，是一個相當適合居住及便於交通往來的好地方。
橋頭糖廠 高雄橋頭糖廠

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