2015-01-14 4960

花東行隨著花東交通的便利,現在花東旅遊變的越來越夯了。說到花蓮就想到花蓮推薦美食--曾記麻糬 花蓮美食 食尚玩家推薦 ,花蓮麻糬也現在也成為人們想到花蓮的某項代名詞了。花蓮曾記麻糬不僅做出好吃的花蓮麻糬,也開設了花蓮薯文化館,以當地農作物『地瓜』生產、加工、販售的民間私有館,具有獨特的文化蘊緻,塑造出農村文化館的特色。 。

台灣花蓮薯文化館

花蓮薯是花蓮著名的特產之一, 
其由番薯,也就是地瓜此農產加工製成。 
將蒸熟的地瓜壓成碎泥、並加以重新塑形, 
再塗抹上蛋汁後,放入烤箱裡烘烤而成。 
吃起來甜而不膩、加上地瓜Q彈口感與香氣, 
令人回味無窮。 
台灣花蓮薯文化館是由花蓮名產麻糬店─「曾記」 
所設立的農特產伴手禮主題地方文化館。 
是第一家結合新城鄉當地農產品風味, 
以當地農作物『地瓜』生產、加工、販售的民間私有館, 
具有獨特的文化蘊緻,塑造出農村文化館的特色。 





花蓮薯文化館參觀

地址:花蓮縣新城鄉順安村10鄰草林段56-11號12號
電話:03-8610268
傳真:無
開放時間:週一至週日上午8點至晚上6點
票價:無
網址:http://tzen-ec.hisales.hinet.net/index.asp?au_id=10&sub_id=27