嘉義 阿茹食堂

從工作中累積經驗 創造夢想中的居家日本料理店 阿茹食堂的誕生醞釀了很長一段時間。起先阿茹在小園日本料理擔任外場服務生及會計工作8年，後到六條通日本料理工作6年，得老闆賞識擢升為店長，有機會學習面對客戶、應對各種埸面，不僅加深了客戶們對黃少菲的認識，也讓阿茹累積經驗，成為日後開店的重要契機。

• 2015-10-01
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