麻糬吃不完怎麼辦？
2014-10-24
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麻糬吃不完怎麼辦？你有沒有麻糬吃不完的煩惱，本文將告訴您最佳賞味期限與正確麻糬保存方式，還提供了麻糬新吃法，讓您吃到更多元的麻糬新風味！針對拜完麻糬，隔天就要送人，要怎麼保存的問題，在此給您一些小小的建議唷！
麻糬吃不完的煩惱
不知道大家有沒有一種煩惱，就是每次買一盒美味的麻糬回家，要不就是吃不完剩下的壞掉，要不就是把自己的肚皮撐大，在短時間內吃完！美味的東西本就應該悠閒的找時間慢慢品嚐才對啊！到底有沒有正確的保存方法與賞味期限，讓我們愉快的享受美食？
保存方法與賞味期限：由於麻糬是純糯米做的，很不耐放。最佳的賞味期限是在買來的2天內食用完畢，不然就要放入冷凍庫，且越新鮮結凍越好，才能夠維持住原本麻糬的Q度和口感。冷凍最多也只能放5天唷，記得在食用之前1小時可先拿出來退冰喔！
特別注意：最好不要放在冷藏，因為冷藏會吸走麻糬原有的水分，讓整個口感大打折扣喔！
麻糬新吃法
提供給大家一種麻糬新吃法，適合：
1. 不想一次吃太多一樣口味的麻糬怕太膩
2. 想嘗試麻糬新風味的朋友
3. 不想吃冷冰冰的麻糬的人
煎麻糬很簡單，步驟如下：
1. 先將冷凍後的麻糬，先拿到室溫之下退冰。
2. 一點點油，塗抹於鍋子表面。
3. 鍋熱了之後，把麻糬放至鍋中，大約用中小火。
4. 等底部大約成形之後，把麻糬壓扁，均勻受熱。
5. 約1-2分鐘，就可以翻面囉！
五步驟，就完成外酥內軟Q的麻糬煎餅囉！
其實吃不完的最佳解決方法就是：分享。
好吃的東西就該跟親朋好友分享，盡早讓大家吃的新鮮美味的麻糬， 傳遞給所有人。
拜完土地公的麻糬分享給周圍的人，不僅可以讓土地公更開心，還能將財運分給周圍的人喔！
拜完隔天就要送人，要怎麼保存？
冰在冰箱的最下層(找最不冰的地方)，因為放冰箱可以保持鮮度，但怕冷凍庫太冰會硬掉，可以先用報紙先包起來，多包個兩三層，要送人前再拿出來回溫半小時就可以了，還是一樣好吃喔^^