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天冷起床功-起床勿急起,活絡手腳三陰三陽

天冷起床功-起床勿急起,活絡手腳三陰三陽

天氣冷時,早上急忙起床常容易引起中風,尤其是有心血管問題、老人家、三高、糖尿病的人,早上起床一定要活絡手腳讓血液循環順暢,保健身體從起床開始!!..

品油4步驟,教你如何分辨好的橄欖油!PART 1

品油4步驟,教你如何分辨好的橄欖油!PART 1

如何分辨好的橄欖油?橄欖油的鑑別方式,除了橄欖油的檢驗標準外,即酸度低於0.8%以及氧化值低於20%,最容易的判斷橄欖油的品質的方法就是-感官。例:品..

柚子就是要這樣剝!才怪!

柚子就是要這樣剝!才怪!

你還在用傳統的方是剝柚子嗎?來教你什麼是最潮的剝柚子法吧!柚子就是要這樣剥才厲害!..

中秋節烤肉-烤肉生火自製「打氣機」搧風點火!

中秋節烤肉-烤肉生火自製「打氣機」搧風點火!

烤肉最怕生火速度慢吞吞,網路上瘋傳一個國外的生火技巧,一名男子將兩個寶特瓶改裝成打氣機,快速抽動產生風力,迅速將炭火升起,我們請了專業的烤肉達人示範,..

中秋節烤肉-烤肉醬清爽、濃郁自己調

中秋節烤肉-烤肉醬清爽、濃郁自己調

烤肉不可或缺的就是烤肉醬了,市售的烤肉醬實在不知道添加了什麼,也有點過鹹不太健康,利用新鮮食材、水果自製烤肉醬,清爽、安心又無負擔!! 今年自己不再買..

中秋節烤肉-烤肉串就是要這麼做啦!

中秋節烤肉-烤肉串就是要這麼做啦!

烤肉食材難整理嗎?最近小編發現這個神器,只要把烤肉食材放進去,再有規則的切開劃刀,最後在插入竹籤,烤肉食材就會乖乖站好,一串一串的烤肉串就完成囉!好方..

中秋節烤肉-避免致癌風險 「等肉熟了再刷烤肉醬」

中秋節烤肉-避免致癌風險 「等肉熟了再刷烤肉醬」

就要過中秋,沒烤肉好像就不像在過節,但醫生提出警告,不少人烤肉時習慣食材一放上烤盤就刷醬料,但炭火高溫會使醬料產生化學變化,釋放癌物質,下肚後恐增罹癌..

中秋節烤肉-迷思大破解!

中秋節烤肉-迷思大破解!

中秋節就在周末了,很多人準備要烤肉,但是專家提醒烤肉食材有要訣,烤肉食材千萬別烤半熟,最好全部烤熟,因為所有生鮮肉類,從準備再拿到戶外,容易滋生細菌。..

秋蟹, 吃到最多蟹肉的螃蟹剝殼祕技

秋蟹, 吃到最多蟹肉的螃蟹剝殼祕技

喜歡吃螃蟹卻不知道怎麼剝嗎? 今天來教大家如何吃螃蟹,快看影片教學,你就成為螃蟹達人啦。吃螃蟹千萬不要連殼帶肉一起進嘴巴咬爛,然後吸其汁液。這樣是吃不..

中秋節烤肉用品-用漁網、釣竿創意烤肉用品

中秋節烤肉用品-用漁網、釣竿創意烤肉用品

中秋節烤肉用品有哪些?創意烤肉用品新登場!今年中秋烤肉用釣竿跟漁網烤魚、烤香腸!..

超級食物!天天吃番茄 不必求醫生!

超級食物!天天吃番茄 不必求醫生!

小番茄有多營養呢?天天小番茄讓你不用找醫生?小番茄不只可以單吃還可以做料理,實用性高且營養價值高!一起來吃小番茄吧!..

神奇!沿著淺色紋路 輕鬆切出「無籽西瓜」

神奇!沿著淺色紋路 輕鬆切出「無籽西瓜」

西瓜是最好的消暑聖品,每到夏天大人小孩都愛吃西瓜清涼一下,不過你知道怎樣才能切出沒有籽的西瓜嗎?其實只要沿著小玉西瓜「較淺色」的紋路切,就能避開西瓜籽..

【中視新聞】登革熱高雄破千! 政院成立中央疫情中心 20150914

【中視新聞】登革熱高雄破千! 政院成立中央疫情中心 20150914

行政院長毛治國指示,一旦全台登革熱病例破萬或高雄病例破千時,就成立「中央流行疫情指揮中心」,最新消息是,剛剛18:40高雄病例已經破千,「中央流行疫情..

中秋節烤肉-低脂烤肉食材推薦

中秋節烤肉-低脂烤肉食材推薦

中秋節烤肉,最怕吃完烤肉又肥一圈,從挑選烤肉食材開始,營養師建議中秋節烤肉的首選就是海鮮類,烤起來的肉質也特別鮮甜好吃,烤完只要灑一點鹽巴就好!中秋節..

蜜蜂螫傷會皮膚腫痛,教你怎麼保養

蜜蜂螫傷會皮膚腫痛,教你怎麼保養

蜂蜜的功效是潤喉,大家都知道蜂蜜的功效百百種,但是萬一不小心被蜜蜂螫傷該怎麼辦呢?蜂蜜功效多又好喝,不過蜂農在採蜜的時候,真讓人擔心呀!..

12種營養蔬菜排行NO1-地瓜

12種營養蔬菜排行NO1-地瓜

烤地瓜是12種營養蔬菜排行NO1!最營養的小點心就是烤地瓜,補充營養增加腸胃蠕動,是健康的小幫手!烤地瓜也可以最好多料理呢!今天也開始吃地瓜吧!..

自製柚子皮精油防蚊液

自製柚子皮精油防蚊液

自製防蚊液其實很簡單喔!現在大家都在追求天然防蚊液,其實柚子精油就可以自製防蚊液,簡單在家裡防蚊液DIY,用柚子皮做出來的天然防蚊液,比較沒有太多複雜..

【中秋特輯】中秋不瞎烤 烤蝦蝦頭一定要熟

【中秋特輯】中秋不瞎烤 烤蝦蝦頭一定要熟

中秋烤肉,除了肉類、蔬菜,海鮮也是不可或缺的角色,其中,蝦子是常見的烤肉必備品,只要蝦子殼轉變為紅色,大致上就是熟了,但是,真的是這樣嗎?燒烤達人表示..

【中秋特輯】最怕肉裝熟?烤肉達人傳授密技

【中秋特輯】最怕肉裝熟?烤肉達人傳授密技

烤肉注意事項有哪些呢?中秋烤肉最怕蛤蠣裝死、肉片裝熟?其實,肉要烤的好吃,除了食材新鮮度以外,也需要技巧!無敵燒烤達人阿威表示烤肉注意事項是豬肉類切記..

【如何快速剝蝦殼】完全不破壞蝦肉

【如何快速剝蝦殼】完全不破壞蝦肉

蝦子要料理前要怎麼處理比較適當呢?處理過程中才不會把蝦子用的爛爛的呢?快速剝蝦殼及處理蝦腸,讓你更簡單料理蝦子喔!..