原來米飯可以這麼好吃！煮米的小秘訣就在這！
2015-06-12
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簡單的把米洗完放到電鍋就可以了嗎?原來米飯可以這樣煮呢!平常洗米都是洗幾次呢?你的洗米方式是正確的嗎?
原來米飯可以這麼好吃！煮米的小秘訣就在這！
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洗米的秘訣：
- 洗米不超過三次！因為洗了太多次米的營養和香氣就會消失喔！
- 洗米完記得要泡水！泡水一個小時左右，這樣的米會特別飽滿喔！
- 比例為1:1.2
- 加入少許的食鹽和花生油
- 往水裡幾滴的醋
下次洗米和煮米時特別注意這幾點，香噴噴的米飯就上桌了喔！
用自然農法栽種的米飯在這裡